早晨起来,还是做简单的面条最省事,简单也不代表缺乏营养,多放点蔬菜和肉,给家人准备一顿美味的早餐吧!下面小编为你整理了一些拌面的做法。
拌面的配料
拌面的做法步骤
1.猪肉末放入碗中,放适量味极鲜酱油和料酒,腌制10分钟。
2.豆角洋葱彩椒洗净,切成末备用。
3.锅内放适量油,放入花椒,爆香后捞出花椒,放入肉末翻炒。
4.翻炒几下,放入一勺甜面酱,翻炒均匀。
5.放入豆角翻炒几下,然后放入洋葱末和彩椒末。
6.加适量清水,闷熟后放适量调味。
7.另一锅内放适量清水,水开后放入面条煮熟。
8.将面条捞出,过凉水。
9.面条放入碗中,加上炒好的酱料就可以啦~~
拌面的小贴士
也可以制作成芝麻酱拌面,或者是制作成麻油拌面等。制作这道菜关键是面条要制作好,这样吃起来才更有味道。
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