黑椒酱意面的做法

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。螺旋形状的意面，面纹更容易沾附面酱，搭配浓郁黑胡椒酱汁拌意大利面很是好吃。地道的意大利面都很有咬劲，通体呈黄色，耐煮、口感好。下面小编为你整理了一些黑椒酱意面的做法。

黑椒酱意面的配料

黑椒酱意面的做法步骤

1.螺旋意面，螺旋形状的意面，面纹更容易沾附面酱。

2.水开后放入意面，煮大约十分钟煮透就好，每个品牌的意面煮制时间也会有不同。

3.意面煮好后马上吃的，过冷水沥干，让意面清爽。还要等家人迟一些时间吃的，可以加一些橄榄油拌拌。

4.黑胡椒意式酱汁用到了香菇和洋葱。

5.香菇和洋葱分别切成大小一致的粒状，留下两个洋葱圈是为了做洋葱煎蛋。

6.黄油下锅融化后放入洋葱，炒出香味。

7.放入香菇粒，翻炒。

8.加入黑胡椒酱、盐调味。

9.加入水，炖煮3分钟，水基本收尽就可以了。

10.黑胡椒香菇酱汁，酱香浓郁，意面口感Q有嚼劲，吃起来很有满足感。

黑椒酱意面的小贴士

1、没有黄油可以用普通食用油。

2、煮意面时放点盐，会更劲道一些。

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