木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩, 这款简单的甜点到底有着 神奇魅力。下面觅食录小编为大家整理了一些6寸木糠蛋糕的做法。
6寸木糠蛋糕成品图
6寸木糠蛋糕的食材准备
6寸木糠蛋糕的做法步骤
1.将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。
2.放到容器中,加入10g细沙糖拌匀。
3.将鲜奶油加入糖粉打发。
4.奶油装入裱花蛋中。
5.在杯子底部铺一次饼干碎。
6.再用裱花蛋挤入一层奶油。
7.反复5、6的动作,最后一次是饼干碎。然后放在冰箱里冷冻三个小时就可以取出食用了。
6寸木糠蛋糕小贴士
1饼干尽量要擀的很细。
2铺好的饼干末要用勺子压实,奶油上面的饼干在压的时候用力不要太大,防止奶油被压出来。
3放在杯里的蛋糕不容易脱模,适合直接用小勺食用。如果是蛋糕模在冰箱里取出后可用热毛巾围在模具周围半分钟即可脱模。
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