菠菜汤面做法家常做法

这道菠菜汤面天然食材，味道简单纯粹，制作方便，没有过多调味品，更适合宝宝食用。下面小编为你整理了一些菠菜汤面的做法。

菠菜汤面的配料

菠菜汤面的做法步骤

1. 将用水焯的《很烂》的菠菜切碎，然后直接混入面粉中和面。和好后就成了图中这个样子，是不是能够清楚地看到菠菜碎?全程无需料理机。

2. 把面团擀成很薄的大面饼

3. 把面饼内外撒上白面防止粘连，折叠后。切成细条。

4. 切好后，抖散开。就成了图中这个样子。把多余的面粉抖掉。可以按照食量分成几份，装进保鲜盒里面冷冻。待食用。

5. 准备好葱花。把胡萝卜洗净去皮，待磨末。把剁成泥待用。把鸡蛋清打散待用。把面条用水煮开捞出待用，目的是为了，除去多余的面粉。

6. 把肉泥，鸡蛋清，淀粉，葱花，少许酱油混合在一起，搅拌。

7. 搅拌后的肉泥最好是图片中这种状态，不会太硬。

8. 用葱花爆锅，添入开水，倒入面条，并，把磨好的胡萝卜末(如果没有磨末的工具，就用刀切碎碎的 )倒入。

9. 面条煮烂后，把肉泥倒入，边煮边搅拌，使肉末散开。最后加入食盐。出锅!

面条历史

面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。在中国东汉年间已存记载，至今超过一千九百年。最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的，他们在2002年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时，在一处河漫滩沉积物地下3米处，发现了一个倒扣的碗。碗中装有黄色的面条，最长的有50厘米。研究人员通过分析该物质的成分，发现这碗面条已经有约4000年历史，使面条的历史大大提前。面条最初只称为“饼”，“水溲饼”、“煮饼”便是中国面条先河—— “饼，并也，溲面使合并也”(引：刘熙《释名》)，其意指用水将面粉和在一起所做出的食品均称之为“饼”;以水煮的面条或面块亦全作“饼”称。