白菜热汤面条做法大全家常

白菜汤面条的做法非常简单，适合早餐吃。下面小编为你整理了一些白菜热汤面条的做法。

白菜热汤面条的配料

五花肉适量 切片葱姜蒜切丝切片

手擀面 白菜菜帮切丝 菜叶切块

白菜热汤面条的做法步骤

1. 食材备齐 关键是 肉切好后要用酱油料酒腌制十分钟

2. 手擀面 技术活

3. 白菜不同部位不同处理

4. 热油时候丢三瓣大料 两三颗花椒

5. 留底油 加白菜帮丝丝 炒 放些盐

6. 蓄水 加浓汤宝 菌汤的 煮开

7. 先下菜叶 再下面条 稍一煮就好了 手擀面 孩子吃 我擀的薄

8. 加入紫菜 调味儿后就可以出锅了

9. 好吃 好吃 不说了 吃吧

面条的典故

又例如先前曾提过的“冷淘”，原由当今中国唯一女皇帝——武则天所创。据说武媚娘年轻时天姿国色，十四岁巳被选入宫当才人。因要与青梅竹马的爱人常剑峰分开，临进宫前他俩到一面店吃面。有见当日天气炎热，媚娘灵机一动，与老板研制出柔软可口的“冷淘”。巧遇当天是媚娘生日，为了怀念当年情境，致以后每逢武则天寿辰之日心命御厨烹煮冷淘，直到寿终正寝此习都并未曾变改。