炒面的做法非常的简单,用到的食材也就是各种食材和面条,所以价格非常便宜,适合家庭自制。下面小编为你整理了一些炒面的做法。
炒面的配料
面条500g 胡萝卜50g
洋葱50g 青椒50g
炒面的做法步骤
1. 原料:面条 胡萝卜 洋葱 青椒 咖喱
2. 锅中放水,加入盐煮沸
3. 水沸腾后放入面条
4. 煮面条的时候准备配菜,胡萝卜洋葱青椒切丁
5. 面条煮至八成熟后放入冷水中过凉
6. 锅热油,放入洋葱,小火将洋葱炒出香味
7. 放入胡萝卜煸炒
8. 放入青椒
9. 然后放入一块咖喱
10. 翻炒至咖喱融化浓稠
11. 放入面条,用筷子拌匀,加入少量水焖三分钟
12. 加入盐
13. 加入胡椒粉
14. 翻炒均匀即可
炒面的小贴士
1.煮面条时在水里放入一点盐可以防止面条粘连。
2.配菜可以随自己的喜好任意改变哦。
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