祝寿蛋糕的做法

祝寿蛋糕属于蛋糕的一种，祝寿是一种活动，一般指晚辈对长辈或亲友之间的敬重之举，下面小编为你整理了一些祝寿蛋糕的做法。

祝寿蛋糕的配料

祝寿蛋糕的做法步骤

先将戚风蛋糕等分成三片

将砂糖放入淡奶油后打发，直到出现清晰的纹路就不要再打了

然后将奶油抹在蛋糕上，用裱花袋装上番茄酱，在蛋糕中间写上“寿”字，最后铺上水果就OK了

祝寿蛋糕的小贴士

很显然，蛋糕的大小会影响其价格，但蛋糕设计者提出了几种建议。　有时蛋糕师会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕，或者用冰淇淋和浆果作为填充，如果新人用的是简便餐车或小桌子，推荐使用较小的蛋糕，也可在大型婚礼上使用大底座的蛋糕。　较小的蛋糕使新人能买到适合他们的蛋糕，只不过小了一点而已。如果你买一个三层的供一百个人享用的蛋糕，再加上四个十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元满足另外一百个人的需要，否则你需花费3000多元。

新人比须意识到要降低成本，如果你的招待会地点有一个蛋糕师，但你自己又带去一个，你可能需要支付使用器具的费用，所以在你预订地点时请注意这个问题，节省下的费用可以用在婚礼蛋糕的成本上。

所有的专家都认为蛋糕的简洁和高雅是原则。新人需要的蛋糕要清楚的轮廓，柔美和考究的外表，而不是缀满了珍珠和鲜花。