12l烤箱怎样烤6寸蛋糕

自制的6寸蛋糕蛋糕，无添加更健康，自己动手更有意义。下面小编为你整理了一些蛋糕的做法。

　　蛋糕的配料

蛋糕的做法步骤

1. 用电子称分别量好(低筋面粉50g/牛奶24g/色拉油或者玉米油25g/糖50g/最后准备3个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离出两个容器装好。

2. 先电动打蛋机

把蛋清打发起泡泡浆，加入3分之一糖，

在打发成奶油状，再加入3分之一糖，

在打发至雪糕状，在加入3分之一糖，在打发

3. 用一大盆子把蛋黄打散，有泡的情况下，在加入牛奶，色拉油或则玉米油，搅拌均匀，然后倒入低筋面粉，上下翻动，然后分两次把打发好的蛋清加入，继续翻动均匀，倒入6寸模具，把气泡震出，放去烤箱，调170-180度烤至30分钟，最后五分钟看情况调高温度到200。

蛋糕的小贴士

格兰仕预热后，上下火烤170～180度烤30-35分钟，最后5分钟调200度。