炒面做法带图解

炒面是我们经常吃的食物，生活中很多地方都可以看到，但是炒面的具体方法又是怎样呢?下面小编为你整理了一些炒面的做法。

炒面的配料

炒面的做法步骤

1. 煮面，煮好的面冲凉备用。

2. 芦笋切斜片开水焯一下，去苦味。

3. 起油锅，葱花爆香，放入肉丝炒熟。

4. 放入芦笋翻炒，放入适量酱油，豆瓣酱翻炒。

5. 放入面条同炒，加入少量的盐，可以倒入少量的开水，稍微煨几分钟，即可出锅。

炒面的小贴士

当然大家也可以根据个人的口味，适当的加一些佐料，以此保证炒面条的味道鲜美。但是在炒面条的时候需要注意的是，一定要把握好火候，不然容易炒焦。