这款饼搭配咸菜、粥、豆浆、汤或者果汁都可以食用,是早餐桌上一道很适宜的美味。下面小编为你整理了一些发面饼的做法。
发面饼的配料
发面饼的做法步骤
1. 将面粉、盐、酵母和水混合揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至2倍大;
2. 将面团排气后擀开成长方形;
3. 刷一层油在上面;
4. 沿着长边卷起,收口捏紧朝下放置;
5. 切成小剂子;
6. 取一个将两头向中间折起,收口捏紧;
7. 做成圆形饼状后,用手掌压扁,正面蘸水沾上芝麻盖上保鲜膜发酵30分钟;
8. 空气炸锅里刷一点油,温度设置190度,预热5分钟,摆入面胚子,面上刷一点油,设置时间15分钟
发面饼的小贴士
在对发面饼的做法大全中,对发面饼制作方法认识后,制作发面饼的是,都是可以按照以上制作流程进行,这些不同发面饼在制作是哪个,手法也是不一样,因此制作的时候,都是可以根据自身喜爱进行,使得制作能够顺利。
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