12个小蛋挞的做法全蛋

想吃蛋挞的亲们，不用着急不会做又找不到方子了，下面小编为你整理了一些小蛋挞的做法。

小蛋挞的配料

小蛋挞的做法步骤

1. 牛奶加白砂糖，微微加热，白砂糖融化就好2. 加入淡奶油，蛋黄，低筋面粉，搅拌均匀，筛两遍更细腻

3. 过筛后的蛋挞液非常细腻，倒入蛋挞皮中，这个方子八分满正好24个，九分满的话就能做20个

4. 成品!很好吃不太甜也不腻，蛋挞皮酥酥的～

小蛋挞的小贴士

烤箱预热十分钟，上火160度下火180度。烤30分钟。为什么要把下火打高?因为很多时候烤好后，发现上面的但焦了，但是底还是不很酥脆。