东北面食做法带图

中国的美食文化博大精深，北方人比较偏爱面食，面食的做法多种多样。历史文化已经有四千多年的历史，它的使用方法非常的简单并且营养又丰富，是既健康又保健的美食之一，下面小编为你整理了一些东北面食的做法。

东北面食的配料

东北面食的做法步骤

1. 准备好食材。

2. 黄油按照个人喜好，多放点或者少放都没关系，放点白糖，隔水化开。

3. 鸡蛋打匀。

4. 将黄油鸡蛋混合，粉5勺(火锅用汤勺)，清水2碗(4.5寸小碗)，慢慢混合成流状即可。

5. 锅加热，用舀粉的汤勺，盛一满勺，慢慢倾倒在锅底。

6. 饼面起泡，小心给饼翻面。玉米面没有粘性，很容易碎。

7. 大概烤成微微带焦黄色即可。

东北面食的小贴士

1.玉米粉用筛子一边筛，一边加水不容易结块。

2.清水也可换成牛奶。