火腿肠面包的做法

在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己，火腿肠面包的做法简单，只要稍微花点时间去学习，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。下面小编为你整理了一些火腿肠面包的做法。

火腿肠面包的配料

火腿肠面包的做法步骤

1. 所有面包主材全部放入面包机揉13分钟后醒30分钟，再启动面包机揉30分钟到基本可以出手膜(不一定要完全出手膜)。

2. 面团均分成9份，两份合并揉成长条状，再擀薄。

3. 挤上沙拉酱，撒上切成丁的火腿肠和切细的香葱，再从一端卷起来，收口捏紧。

4. 从中切成两半。

5. 放入模具调整形状。

6. 放入烤箱发酵至2倍大(放一盘水在烤箱里增加湿度)。

7. 发好的胚子取出后预热烤烤箱至190℃，挤上适量番茄酱，放入预热好的烤箱烤30分钟左右，至表面上色取出晾凉。

8. 成品图。

9. 松软味美，香而不腻。

火腿肠面包的小贴士

因为放入的火腿肠是是全肉做的，所以面包做出来很香，没有这种火腿肠，就用买的代替。这款面包只发酵一次，做起来不难，味道却很好。面包的形状可以自由发挥，我做了两种形状的，味道一样，封面用的4个小卷的，拍出来更好看一些而以。