我们经常会在外面买到一些蛋奶布丁这样的甜点给宝宝吃,可是外面卖的还有很多的防腐剂之类的对十五个月的宝宝身体都会有一定的危害,还是自己制作的比较纯正放心,而且特别的方便,下面小编为你整理了一些布丁的做法。
布丁的配料
鸡蛋1个,牛奶130ml,细砂糖25g。
布丁的做法步骤
方法/步骤
牛奶和砂糖小火加热,并不断搅拌,知道砂糖完全融化。
牛奶静置到温温的状态,倒入打散的鸡蛋搅拌均匀。
搅拌好的蛋奶液反复过筛几次,直到顺滑无泡沫。
倒入模具。
把蛋奶具放入烤盘,并在烤盘中注入没过容器1/3的清水。
烤箱预热170度,水浴法烤25-30分钟即可。
布丁的小贴士
以上内容就是关于蛋奶布丁的做法,我已经了解了有很多种做法但是最基础的我已经选择好了。喜欢的朋友们不要错过哦,掌握这样的制作方法就可以作出好吃的蛋奶布丁了,并且有利于身体健康,没有任何的添加剂之类的化学成分
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