火腿炒面的做法

在平时我们要注意少去外面吃，多在家里做饭，火腿肠炒面的做法很简单，适合于那些想要健康却没有过多时间的人。下面小编为你整理了一些火腿炒面的做法。

火腿炒面的配料

麻辣火腿炒面的做法图解1

1. 洋葱，青椒，胡萝卜都切丝，小葱，火腿切片

麻辣火腿炒面的做法图解2

2. 面条煮8成熟，过凉水捞出，晾干，放少许油用筷子拌开使其互相不粘连

麻辣火腿炒面的做法图解3

3. 热锅凉油，红干椒，葱花爆香，放入胡萝卜，洋葱大火翻炒，当洋葱变透明，胡萝卜变软后放入青椒和小青菜，再放盐，老抽，蚝油调味调色，这时可以沿锅边放一点点开水

麻辣火腿炒面的做法图解4

4. 所有菜都炒熟之后放入提前晾好的面条，翻炒均匀，淋入花椒油，关火，盛盘～

本来是鸡丝面，但是外面太热懒得出去采购就拿家里材料换了，大家也可以做成牛肉的，青菜的，鸡蛋的，鱼香的，都差不多，随口味变通呗～

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