春季老人养生食谱

春季老人养生食谱的做法有哪些？随着社会的发展，人们越来越注重健康，讲究养生之道。那么我们应该在春季吃些什么食物比较好呢？以下是觅食录小编分享给大家的关于春季老人养生食谱，一起来看看怎么做吧!

春季老人养生食谱做法一

萝卜丝豆腐汤

材料

红皮大萝卜半个，卤水大豆腐半块，葱末，姜末，胡椒粉，盐，鸡精，色拉油，香菜末

做法

1.萝卜洗净切成丝，放在清水里浸泡，豆腐洗净切成块

2.锅中注油烧热，放入葱姜末爆香后填入适量清汤，放入胡椒粉调味，烧开后放入萝卜丝

3.烧滚后放入豆腐块

4.煮至萝卜丝断生后，放入盐、鸡精调味，撒香菜末出锅

春季老人养生食谱做法二

木瓜煲侧鱼

材料

木瓜，鱼，瘦肉，蜜枣

做法

1、首先将侧鱼煎好，不用全熟，只要表皮熟就好了。

2、木瓜切成小块。

3、接着锅中添水，水开后放木瓜、瘦肉、蜜枣。

4、再次沸腾的时候，再把侧鱼放进去，大约45-60分钟之后就可以喝咯!

春季老人养生食谱做法三

养颜果醋拌双耳

材料

主料：泡发的黑木耳8朵、泡发的银耳8朵、圣女果8个

配料：大蒜1瓣、干辣椒3个、花椒10粒

调料：苹果醋1汤匙(15ml)、生抽1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)

做法

1. 黑木耳和银耳去掉根部，用手撕成一口大的小朵，小西红柿清净后一切4瓣，大蒜去皮后切薄片备用;

2. 锅中的水烧开后，加入盐，放入黑木耳和银耳，焯烫1分钟后捞出沥干水份;

3. 将木耳放入碗中，调入生抽拌匀;

4. 换一个炒锅，烧热后倒入橄榄油，大火加热，待油4成热时，放入花椒，干辣椒，用小火煸出香味后放入蒜片，把蒜片煸成金黄色后关火;

5. 趁热将烧好的热油浇在木耳上，放入圣女果;

6. 最后淋入苹果醋，拌匀即可。
 

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