自己做出来分口感相当醇厚,是经典的重乳酪蛋糕,喜欢吃芝士的亲们一定要尝试一下,下面小编为你整理了一些4寸芝士蛋糕的做法。
4寸芝士蛋糕的配料
4寸芝士蛋糕的做法步骤
1.7克黄油 隔水软化,加入擀面杖擀碎的消化饼干,搅拌均匀。
2.倒入模具,压实放入冷藏备用。
3.室温软化的奶油奶酪和5克黄油加入砂糖搅拌均匀(可以下面放一盆温水),搅拌至无颗粒状,倒入淡奶油继续搅拌。
4.加入蛋黄搅拌,加玉米淀粉搅拌,倒入模具,震出大气泡。
5.烤箱预热180度,25分钟,就可以开吃啦~~
4寸芝士蛋糕的小贴士
现在原味芝士蛋糕的做法就了解完毕,值得注意的就是,在做的过程中,一定要注意卫生,此外在最后烤箱以及拿出芝士蛋糕的时候,一定要注意带手套,避免烫伤,第一次自己做芝士蛋糕的心情很激动,而且与朋友分享,深深的满足比外面买到的芝士蛋糕更好吃。
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