朝鲜面,也叫油丝面 就是做朝鲜冷面的面,做成热汤当早点吃 简单方便!下面小编为你整理了一些热汤挂面的做法。
热汤挂面的配料
朝鲜面适量 盐适量
鸡精适量 虾皮适量
香菜适量 香油
热汤挂面的做法步骤
1. 只是我从市场买来的面 干的 需要用水浸泡
2. 用水浸泡两小时以后的样子
3. 烧一锅开水
4. 碗里放香菜 虾皮 盐 鸡精 香油 口味根据自己的喜好添加
5. 烧开的水浇进碗里 一碗汤就好了
6. 把面放进漏勺里 放进锅里烫一下 要把火关掉 水太热会把面烫坏的 烫面的时间不用太长 五秒钟就够了
7. 烫好的样子
8. 把面放进汤里
9. 好了 开始享用吧,注意营养均衡的话 可以再放个鸡蛋 因为我家大宝不爱吃鸡蛋就没放
10. 简单美味 试试吧!
热汤挂面的小贴士
面不要浸泡太久,会面掉,用水烫的时间也不要过久会影响口感,热汤特别适合当早点
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