韭菜面食做法家常

韭菜面食是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美。包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。下面小编为你整理了一些韭菜面食的做法。

韭菜面食的配料

韭菜150g鸡蛋2个面条鱼100g 辅料油适量盐少量

韭菜面食的做法步骤

1.韭菜 摘净 洗净 切碎

2.面条鱼 洗净

3.切碎

4.鸡蛋2个

5.煎片 切碎

6.把韭菜 面条鱼 鸡蛋 放在盆里

7.加入蚝油 少许盐

8.搅拌均匀

9.面 和成团

10.就成小块

11.擀成皮

12.包上馅

13.平底锅 放油 下锅

14.煎至 变黄

15.成品

韭菜面食的小贴士

从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是开封大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。

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