脆皮蛋糕做法

今儿得空做了一次无油无水的脆皮蛋糕，哇塞，三种材料就能够做出美味的蛋糕，太成功了，下面小编为你整理了一些脆皮蛋糕的做法。

脆皮蛋糕的配料

无油无水脆皮蛋糕的做法步骤1

1.鸡蛋磕入盆中，加入白糖搅打均匀

无油无水脆皮蛋糕的做法步骤2

2.用打蛋器搅打均匀，直至有明显的纹路

无油无水脆皮蛋糕的做法步骤3

3.筛入低筋面粉

无油无水脆皮蛋糕的做法步骤4

4.模具底部刷少许油

无油无水脆皮蛋糕的做法步骤5

5.搅打好的面糊倒入模具中，七八分满即可

无油无水脆皮蛋糕的做法步骤6

6.170度预热十分钟，加入烤盘，上下火160度烘烤15分钟即可。出炉倒扣即可脱模。

烘烤12分钟后密切关注蛋糕的颜色哦!

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