春季养生特色食谱

春季养生特色食谱的做法有哪些？春季雨水多、湿气重，天气多变，要注意健脾去湿，提高免疫力。那么应该注意吃些什么食物来增加身体的营养呢？以下是觅食录小编分享给大家的关于春季养生特色食谱，一起来看看怎么做吧!

春季养生特色食谱做法一

白萝卜苹果牛肉汤

材料

苹果：4个蜜枣：2粒陈皮：1小块牛肉：500克白萝卜：1条(约400克)水：8碗3~4人份

做法

1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块;

2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯;

3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净;

4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤;

5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。

春季养生特色食谱做法二

薏仁绿豆汤

材料

薏仁1杯，绿豆1/2碗，甘草3片，冰糖适量

做法

1.)薏仁、绿豆洗净用水泡4小时。

2.)将1500cc的水注入锅中煮开后，放入薏仁、绿豆、甘草，改小火焖煮2小时。

3.)取出甘草，放入冰糖继续煮5分钟后，熄火焖1分钟即可。

小贴士

因薏仁性凉，孕妇忌食薏仁。

春季养生特色食谱做法三

苦瓜粥

材料：苦瓜15克，大米100克，白糖适量。

做法：大米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟，苦瓜洗净，除去瓜瓤，用冷水浸泡后捞出，切成丁。锅置火上，加入冷水，将大米放入，先用大火煮沸，加入苦瓜丁，然后改用小火熬至粥成，加入白糖调味即可。
 

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