宽汤面做法家常

这都是精华，就来碗祛寒又驱馋的牛肉宽面吧。下面小编为你整理了一些宽汤面的做法。

宽汤面的配料

宽面适量 牛肉适量 辅料原汁牛肉汤适量 盐适量 香菜少许清水

宽汤面的做法步骤

1.煮好的牛肉汤冻上了，取出一些解冻。

2.加点清水煮开，当然喜欢浓一点的可以不放水，光放汤。

3.香菜洗净备用。

4.另取一锅加水烧开，下入面条，我用的干面条，也可以用鲜面条，煮的时间会有不同，煮到没有硬白心就可以。

5.牛肉切片放入烫中略煮。加点盐调味。按喜欢放胡椒粉。

6.面条煮好后放入碗中。

7.加入牛肉，烫和香菜，胡椒粉，辣椒油按喜好加。

宽汤面的小贴士

多放肉!这不是面馆，加点肉之后一碗面就卖到四五十块了，咱这个自己做的实惠，可劲放;多喝汤!这不是红烧牛肉方便面，端起碗想喝的时候就想到防腐剂三个字又把碗放下，咱这个自己做的都是好东西，管够喝。

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