炝白菜面条做法

面条这个对于大多数人来说应该都是非常熟悉的，但是说到炝白菜面条的做法，很多年轻人就会傻眼了。下面小编为你整理了一些炝白菜面条的做法。

炝白菜面条的配料

炝白菜面条的做法步骤

1.白菜洗净切丝。

2.猪肉切丝。

3.锅中热油爆香蒜米后加入瘦肉翻炒。

4.瘦肉变白后加适量生抽。

5.把白菜倒入翻炒。

6.炒至白菜变软加适量生抽。

7.淋入适量老抽提色。

8.加入适量的盐。

9.加入没过青菜的水。

10.打入两个鸡蛋入锅中。

11.待锅中水开后加入面饼。

12.盖上盖子煮一会至面条熟透。

炝白菜面条的小贴士

可以不加鸡蛋，只用瘦肉即可。

如果有高汤用高汤煮更好吃一点。

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