捞面条的做法豆角

面条是我们北方人的主食，大部分人都爱吃，面条的种类也很多，豆角捞面条，炸酱面，下面小编为你整理了一些捞面条的做法。

捞面条的配料

捞面条的做法步骤

1.干豆角和豆子提前三小时左右浸泡

2.五花肉清洗干净切块

3.把干豆角和豆子焯水

4.砂锅里放油，把五花肉和香料一起放进小火煸一会

5.煸出一部分油后把红腐乳加入，并加适量盐和米酒

6.拌匀上色

7.再把干豆角和豆子放进拌匀，再加适量盐

8.加进适量水，开始焖煮

9.焖软后调味即可，不要收汁太干

10.另一锅里烧开适量水，水开后加少量盐，把挂面放进煮熟

11.捞起过一遍凉开水

12.再把面条捞起碗里，加少量油拌匀，再盛上配菜即可

捞面条的小贴士

1.干豆角和豆子需提前浸泡。

2.煮熟的面条过一遍凉开水，口感更好!

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