胡萝卜发面饼的做法

将面粉充分发酵后做成外脆里软的胡萝卜发面饼，现烤现吃，非常美味哦。下面小编为你整理了一些胡萝卜发面饼的做法。

胡萝卜发面饼的配料

面粉100g胡萝卜10g辅料油适量

胡萝卜发面饼的做法步骤

1.面粉加入酵母粉和水发酵至两倍大

2.取出揉搓光滑放置醒一会儿

3.按需要分成小剂子，用擀面杖擀成圆饼状

4.将胡萝卜丝放上去

5.电饼铛预热，抹上一层油将饼码放上去，烤制

6.烤制至一面焦黄后翻面烤制

7.烤至两面焦黄即可

发面饼的其他做法

1、将所有用料倒入面包桶，先放水，鸡蛋再放糖和盐油，上面倒入面粉，面粉中间挖洞埋入酵母。选择发酵程序，直至面团发至两倍大，手指戳洞不回缩。

2、面板上放簿面，取出面均匀分成大约40克一个的剂子，按压排气揉圆备用。

取一个面团压扁，稍微擀成边缘薄中间后的面皮，稍微擀大一点比较包得进多点馅料。中间那里不要擀的太薄留厚一点。我的战场比较狼狈，做了一些才想起来拍照，芝麻都擀进面皮了，吃起来更带劲不是么!

3、讲调好的白糖馅或者豆沙馅包入。豆沙煮出来水多的话在锅里炒一下炒干一点就好了，也可以参照月饼馅料制作，可是我不喜欢油大，馅料炒制时没有放油。白糖馅里放一点面粉抓匀，如果是纯白糖的话非常容易流出来，加面粉一个没那么甜再者就是黏稠一点。

4、压扁，小心擀开，表面刷水拍上芝麻。

5、同锅小合照。因为是最后一锅芝麻都用完了。黑芝麻不如白芝麻香。

1.好吃的胡萝卜发面饼怎么做

2.胡萝卜发面饼的做法步骤

3.胡萝卜发面饼怎么做才好吃

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