拌黄面条的做法_好吃的拌黄面条怎么做

凉拌黄面，是一道清淡的开胃小面，很适合夏天吃。吃完大鱼，大肉之后，来盘清淡的黄面，别有一番风味。下面觅食录小编为大家整理了一些拌黄面条的做法。

拌黄面条成品图

拌黄面条的食材准备

拌黄面条的做法步骤

1.第一步：豆芽，黄瓜，胡萝卜，香菜，清洗干净。

2.第二步：黄瓜，胡萝卜切丝，豆芽摘去根部。

3.第三步：锅里水烧开，把胡萝卜和豆芽放进水里汆烫一下，捞出备用。

4.第四步：把黄面放进开水锅里煮熟，煮熟的黄面捞出放进凉水中过凉。

5.第五步：把所有的调味料放进碗里，调成拌面汁。

6.第六步：将煮好的黄面，豆芽，黄瓜，胡萝卜放进容器里，加入拌面汁拌匀。

7.第七步：拌好的黄面装盘即可。

拌黄面条小贴士

煮面的时候往锅里放少许盐，面不会粘在一起。豆芽和胡萝卜水开烫一下就行，时间长会影响口感。