制作面包时,加入营养健康的菠菜汁的做法,使面包更加的健康美味。下面一起来看看菠菜汁面包的做法介绍吧,希望你喜欢!
菠菜汁面包的食材准备
菠菜汁面包的做法步骤
1.菠菜洗净;
2.切碎;
3.料理机榨成汁;
4.榨好的菠菜汁;
5.酵母;
6.温水化开,加入盐;
7.加入菠菜汁;
8.筛入高粉;
9.揉成面团;
10.盖保鲜膜室温发酵2小时,然后放进冰箱冷藏发酵;
11.取出后,分割成二份,其中一份放入冰箱冷藏室留待明天,另一份再分成2份轻轻整形,团成圆形,室温发酵1小时;
12.在面团表面撒粉,用锋利的刀割几下,看来我的刀不够锋利,有点变形哈;
13.预热烤箱230度,置入沸水同烤,25分钟左右或成褐色即可。
14.超级好吃哦。
菠菜汁面包的做法小贴士
1、面团无需揉搓,虽然很湿但成团,抓出来的时候必须要放干粉
2、用不掉的面团可在一周内继续养在冰箱里。
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