玉米粉面条的家常做法推荐

玉米是很有营养价值，用玉米粉做成的面条，更加健康美味哦。下面一起来看看玉米粉面条的做法介绍吧，希望你喜欢!

玉米粉面条的食材准备

玉米粉面条的做法步骤

1.蚬子煮熟把肉拨出来

2.切点肉丝

3.切适量葱花

4.小白菜洗净切段锅里焯熟

5.玉米面面条用开水烫一下

6.锅内放油 将肉丝炒熟

7.填上煮蚬子的汤

8.水开之后放入玉米面面条

9.煮两分钟将蚬肉放入

10.最后出锅之前放入炒好的小白菜和葱花

玉米粉面条的制作小贴士

这个玉米面用机器压出来就是熟的 所以用水烫一下即可 因为不添加任何其他东西 很容易断

白玉米和黄玉米的营养功效

1、白玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。白玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

2、白玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

3、黄玉米营养丰富,比一般大米含的蛋白质高,食用易于消化,产热量很低,含不饱和脂肪。玉米中的赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等,不但具有治癌、抗癌和防癌作用经常食用,还能增强人的脑力,有益于健康和美容。用珍珠黄玉米制成的食物,当地群众称之为"长寿粥"或"黄金食"。