炒面的做法虽然简单,但是也是具有很多的营养功效的。下面一起来看看炒面的做法介绍吧,希望你喜欢!
炒面的食材准备
炒面的做法步骤
1.所有材料切丝
2.葱切碎备用 所有的菜丝过油炒的时候都要用到它
3.把鸡蛋打散
4.炒熟成鸡蛋碎备用
5.肉豆角碎过油炒熟 备用
6.虾仁炒熟 备用
7.胡萝卜炒熟 备用
8.把所有炒熟的菜分一半铺在锅底 上面放炒面
9.炒面上再铺一层炒熟的菜
10.盖上盖子 开小火 慢慢闷熟 出锅前放入 鸡精 盐
炒面的其他做法
材料:洋葱、胡萝卜、卷心菜、青椒、猪肉、干烧面。
步骤:1、洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜切丝备用。
2、面条煮熟捞起,过冷水备用。
3、油锅热后放入洋葱丝爆香,将胡萝卜丝、猪肉丝、青椒丝、卷心菜丝及干烧调味包加入,炒至猪肉八分熟,将面条放入拌炒,加入酱料包拌炒均匀即可起锅。
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