用发面搭配波菜馅料做成的饼,做法简单又具有很高的营养价值,是很棒的早餐选择。下面一起来看看发面波菜饼的做法介绍吧,希望你喜欢!

发面波菜饼的食材准备

发面波菜饼的做法步骤

菠菜馅儿发面饼的做法步骤1

1.菠菜洗净,焯一下,剁碎,放油、盐、葱末、鸡精,拌匀

菠菜馅儿发面饼的做法步骤2

2.发面团一块

菠菜馅儿发面饼的做法步骤3

3.切小剂子

菠菜馅儿发面饼的做法步骤4

4.压皮

菠菜馅儿发面饼的做法步骤5

5.放上馅儿

菠菜馅儿发面饼的做法步骤6

6.捏成包子形状,摁扁

菠菜馅儿发面饼的做法步骤7

7.电饼铛加热,放入饼胚

菠菜馅儿发面饼的做法步骤8

8.盖盖煎熟即可

菠菜馅儿发面饼的做法步骤9

9.出锅

发面波菜饼的制作小贴士

菠菜含有大量草酸,食用前需要焯一下。

菠菜的食用须知

营养成分

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

食用方法

其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。

常见做法有鸡翅金针菠菜汤、 猪肝枸杞菠菜汤、 菠菜猪肝炒饭、 菠菜粥、 鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。

适宜人群

1、宜食:痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏、松弛者适宜食用。

2、忌食:患有尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食或忌食。

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