意大利面条的做法简单易学

学习一下意大利面条的简单做法，在家也能吃到好吃的意大利面条了。下面一起来看看意大利面条的做法介绍吧，希望你喜欢!

意大利面条的食材准备

意大利面条的做法步骤

1.意大利面大火入水里煮熟

2.青椒胡萝卜五花肉大葱全部切条条

3.意大利面煮熟后放水冲凉了

4.全部倒入锅里大火炒

5.差不多炒熟时小火倒入意大利面加盐味精

6.后加黑胡椒出锅

7.看意大利面完成，在上面潵上芝麻

意大利面条的制作小贴士

意大利面煮熟后要用水冲了，要不然胡了不好吃了

意大利面条的做法推荐

淡菜青豆斜管面

材料：水管面(penne)100g淡菜3个、青豆适量番茄丁少许、碎洋葱少许、碎大蒜少许、白酒少许、盐少 许、胡椒少许。

作法：

1. 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。

2. 热锅爆香洋葱、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒，再加入作法1的面拌炒，最后放盐、胡椒调味即可装盘。

3. 在装盘的面上洒上番茄丁即可。

秘诀：炒淡菜时加点白酒会比较没腥味;淡菜和九孔(小鲍鱼)的不同在于前者是两个壳，后者只有一个壳。