意大利面是西餐饮食中最接近中国人饮食习惯的,搭配腊肠的做法,味道很不错哦。下面一起来看看腊肠意大利面的做法介绍吧,希望你喜欢!
腊肠意大利面的食材准备
腊肠意大利面的做法步骤
1. 炒酱的时候可以先煮面,水开了放意大利面,看你吃多少啦~我用的这个牌子的意大利面,口感还不错~
2. 不过照片之前没拍啊,我就这么说说看吧,不明白的你们再问我好了。
腊肠我就是买的大润发的猪肉腊肠,切丁就OK。
然后洋葱胡萝卜切丁。
锅里放油,然后放腊肠,炒出油,放洋葱胡萝卜,不停翻炒,7、8成熟就放意大利面酱,然后搅匀酱就OK了
3. 我用的这个酱,罗勒叶和披萨草~如果口味重的话可以再放一点盐~
意大利面的其他做法
干拌意大利面
原料:番茄1~2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝。
做法:
1.煮锅热开水,加点盐,下面;
2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;
3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋;
4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火;
5.把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘。
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