其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。下面小编为你整理了一些草莓慕斯蛋糕的做法。

草莓慕斯蛋糕的配料

草莓慕斯蛋糕的做法步骤

心型草莓慕斯蛋糕的做法步骤1

1.新鲜的草莓去蒂,用淡盐水浸泡半小时左右,黄油微波炉融化

心型草莓慕斯蛋糕的做法步骤2

2.消化饼干装入保鲜袋,用擀面杖压碎

心型草莓慕斯蛋糕的做法步骤3

3.消化饼干加黄油拌匀

心型草莓慕斯蛋糕的做法步骤4

4.将饼干碎倒入模具中,用擀面杖压实

心型草莓慕斯蛋糕的做法步骤5

5.草莓用料理机打成果泥

心型草莓慕斯蛋糕的做法步骤6

6.倒入锅中加入20克白糖,加热至白糖融化,然后再加入泡软的吉利丁片,稍凉后加入打发好的淡奶油,倒入模具中,放入冰箱冷冻15分钟,然后表面再倒入调好的草莓果酱胶即可

心型草莓慕斯蛋糕的做法步骤7

7.放入冰箱冷藏4小时以上的慕斯蛋糕,取出稍作装饰即可开吃喽

草莓慕斯蛋糕的小贴士

吉利丁片一定要冰水泡发,饼干一定要事先用融化的黄油拌匀后再放入冰箱冷冻20分钟左右。

1.草莓慕斯蛋糕的配方及做法

2.8寸草莓慕斯蛋糕图片

3.草莓慕斯蛋糕做法大全

4.草莓慕斯蛋糕做法

5.镜面草莓慕斯蛋糕的做法

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