草莓慕斯蛋糕的制作方法

草莓慕斯蛋糕的做法其实是很简单的，能帮助女人们变得贤惠起来。下面小编为你整理了一些草莓慕斯蛋糕的做法。

草莓慕斯蛋糕的配料

草莓慕斯蛋糕的做法步骤

1. 准备好食材。

2.取150克砂糖加入分次全蛋液里。

3.打发至滴落的面糊不容易消失为止。

4.低筋面粉分次筛入蛋糊中。

5.上下翻匀。

6.加入植物油拌匀。

7. 倒入活底模用力震出大气泡放入预热好的烤箱上下火180度烤35分钟。

8.草莓用清水浸泡片刻洗净。

9.鱼胶粉加水泡发。

10.牛奶小火加热不需煮沸将鱼胶粉搅拌融化。

11.取200g草莓打成泥。

12.加入牛奶鱼胶粉水。

13.奶油加50g砂糖.

14.将奶油打至7、8分发。

15.拌好的草莓糊加入奶油中拌匀。

16.蛋糕烤好后晾凉切两片。

17.活底蛋糕模铺一层蛋糕片。

18.倒入慕斯糊入冰箱冷藏。

19.待凝固后从模具下面推出来即可。

20.最后的50g草莓对半切开装饰即可。

21.也可以再撒点糖珠。

草莓慕斯蛋糕的小贴士

想要享受生活就不能忽略了饮食，红丝绒草莓慕斯蛋糕的做法非常简单，对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。

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