儿童的成长需要摄入更多的营养,这款儿童素面的做法,简单又好吃,可以作为儿童简单的家常食物。下面一起来看看儿童素面的做法介绍吧,希望你喜欢!
儿童素面的食材用料
儿童素面的做法步骤
1.食材:儿童面。
2.先煮好开水。
3.放入面条。
4.盖锅,慢火煮5分钟左右。
5.过冷河。
6.捞起备用。
7.重新烧开水。
8.加入面条,水再次烧开即可。
9.捞起面条,加入适量的酱油和花生油,拌均匀即可。
儿童素面的制作 小贴士
1、面条碱水多,所以要飞水。
2、过冷河的面条,再次煮不会糊。
儿童饮食推荐
补充钙质
钙是我们较为熟悉的矿物元素,大家都知道它对骨骼发育的促进作用,却很少知道钙对眼睛的作用。钙质与磷质是构成巩膜的主要成分,含量较高,对增强巩膜的坚韧性起主要作用。钙元素能直接影响眼睛对光的敏感程度,缺钙会使神经和肌肉组织细胞兴奋性增高,经常处于紧张状态。睫状肌过度紧张会直接压迫眼球。
含钙比较丰富的食物主要有豆类、绿叶蔬菜、虾皮、芝麻、牛奶、动物骨等。为促进钙的吸收,我们还需要摄入富含维生素D的食物,如动物肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等。
补充含铬食物
铬元素也是人体必需的矿物元素,能够使眼球的渗透压保持平衡,缺少铬可导致晶状体鼓出变凸,从而导致近视。
含铬元素较多的食物主要有牛肉、谷类、肉类、肝类、乳酪及蛋黄等,应多给孩子安排食用。
补充蛋白质
蛋白质是人体生命活动的基本物质,由20余种氨基酸组成。就巩膜组织来说,它能成为眼球的坚韧外壳,巩膜虽然有一定的坚韧性,比如抵抗力较差再受到外力的影响。就会被迫伸展,使眼球逐渐变长。鱼、肉、奶、蛋都含有丰富蛋白质。
补充孩子所需要的营养很重要,但是日常饮食搭配更重要,不要单一补,要注意品种多样、比例适当、饮食定量、调配得当。另外就生长发育来说,孩子每星期应吃1~2次猪肝、鱼类或禽类,含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用。
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