南瓜饼是人们小时候经常吃的,这款面粉南瓜饼的做法简单又美味,是否让你想起来儿时的味道呢?下面一起来看看面粉南瓜饼的做法介绍吧,希望你喜欢!
制作面粉南瓜饼的食材
南瓜饼的做法步骤
1. 黄南瓜去皮隔水蒸熟,捣成泥。
2. 将蒸熟的南瓜不烫手时加入面粉、糯米粉、糖粉,不需要加水!揉成均匀的面团,如果太粘手,可以加些面粉,揉到到不粘手为止。
3. 掐一段面团揉成小面团,双手拍上粉,把面粉拍在面团上面。
4. 一个个放入磨具中。
5. 排好留点间隙,上锅蒸20分钟后,关火开盖,稍微等2分钟再从锅里取出。
6. 漂亮又好吃,若放凉了吃,QQ的更有嚼劲更好吃!
南瓜饼的功效与作用
1.解毒:内含有维生素和果胶,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2.保护胃粘膜、帮助消化;
3.防治糖尿病、降低血糖;
4.消除致癌物质;
5.促进生长发育。
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