初三补脑食谱

初三学生补脑的食谱应该怎么做有利于学生身体的健康呢？想要补脑可以通过摄取食物中的各种营养素来促进大脑生长、发育以及发挥大脑的正常生理功能。以下是觅食录小编分享给大家的关于初三补脑食谱做法，一起来看看怎么做吧!

初三补脑食谱做法一

清补凉炖乌鸡

材料

栗子，清补凉，乌鸡一只，姜片，鸡精，食盐

做法

1.材料：栗子、清补凉(红枣、干淮山、党参、杞子、芡实、玉竹、薏米各一点配料而成)、乌鸡一只、姜片。

2.乌鸡洗干净飞水，凉水下锅，加入清补凉、姜片大火煮开后转中火炖30分钟加入栗子再用中小火炖1小时左右，

3.加入鸡精、食盐调味即可。

初三补脑食谱做法二

排骨汤

材料

番茄1个，玉米1根，小排骨150g，盐3g

做法

玉米切成5cm小段、番茄切块，备用。小排骨用沸水煮一下捞出，用冷水将小排骨冲干净，再放入开水中用小火煮20分钟。

放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。

最后，放入切好块的番茄，再慢慢加热10分钟至番茄变软，加入盐调味后离火，稍稍放凉后即可食用。

初三补脑食谱做法三

益智鸡

材料

药材人参10克、石菖蒲10克、枸杞子10克食材鸡腿1只、葱1根、薯3片调味料盐、米酒各适量

做法

1、鸡腿切成小块，汆烫备用;葱切段。

2、将药材、食材放入锅内，并加入可覆盖过鸡块的水，用大火煮沸后，改小火煮30分钟。

3、起锅前，加盐、酒调味即可食用。
 

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