朝鲜面的做法是多种多样的,在家自制朝鲜汤面的做法,也可以做的很好吃哦。下面一起来看看朝鲜面自制的做法介绍吧,希望你喜欢!
制作朝鲜面的食材
朝鲜面的自制做法步骤
1.朝鲜面准备用清水泡一夜
2.香菜 辣白菜准备好
3.放入一点冬菜
4.放入虾皮 白糖 生抽 醋
5.鸡蛋煮熟 中间切开
6.开水煮面一分钟左右
7.捞出放入凉水中
8.把面放入调料碗中放入适量的香油 味精
9.放入鸡蛋和西红柿片就好了
朝鲜冷面的宜忌人群
哪些人不宜吃荞面
1、消化能力有问题的人
消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮,因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛。容易胀气的人,吃多了也不舒服。
2、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。提醒:有肠胃疾病的人,别吃太多荞麦类,因为荞麦类容易有消化不良的问题;也要斟酌吃大豆类,避免胀气。
3、贫血、少钙的人
谷物的植酸、草酸含量高,会抑制钙质,尤其抑制铁质的吸收,所以缺钙、贫血的人,更要聪明吃,例如,牛奶不能跟五谷饭一起吃,才不会吸收不了钙质。
另外,红肉所含的血基质铁,可不受植酸影响,但老人家多半不敢吃红肉,加上如果为了健康一味吃五谷杂粮,会很糟,有些人因为杂粮吃太多,贫血一直无法改善。女性也是一样,如有贫血问题,又喜欢吃杂粮,一定要补充红肉,一天的肉类来源有一半必须是红肉。
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