蓝莓芝士蛋糕免烤做法

蓝莓芝士蛋糕，超级好吃哦!下面小编为你整理了一些蓝莓芝士蛋糕的做法。

蓝莓芝士蛋糕的配料

消化饼干6个辅料牛油30g 全脂奶酪250g 淡奶油200ml 糖60g 鱼胶油10g 柠檬汁10g 蓝莓125g

1.首先将消化饼干敲碎

2.牛油煮化倒入消化饼干末中均匀搅拌

3.放入雪柜备用

4.放到室温变软加入糖30g 均匀搅拌

5.鱼胶粉10g加入热水30ml 混合在一起

6.冷藏4小时

7.凌檬汁挤入蓝莓放入白糖煮

8.就完成了

1、奶油奶酪、鸡蛋一定要先放室温。

2、云呢拿香油可加可不加。

3、因每个烤箱温度有异，所以必须到40分钟後要观察饼面才考虑是否加时，如这时饼面有微焦就不用加时。

4、柠檬青只要表面，不可以有白色的，因为会有苦涩味。

5、倒芝士浆入饼底时，可顺加少量蓝莓酱一起烤

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