圆白菜是很常见的具有多种营养功效的蔬菜,用来制作炒面的做法,好吃又易做,是很好的早餐选择。下面一起来看看圆白菜炒面的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作圆白菜炒面的食材

圆白菜炒面的做法步骤

圆白菜炒面的做法步骤1

1.准备食材。

圆白菜炒面的做法步骤2

2.将圆白菜清洗干净后切丝,西红柿切块,葱蒜备好。

圆白菜炒面的做法步骤3

3.锅中油热后先放入葱蒜炒香。

圆白菜炒面的做法步骤4

4.接着f放入西红柿块炒。

圆白菜炒面的做法步骤5

5.在放入圆白菜丝翻炒。

圆白菜炒面的做法步骤6

6.加入适量食盐将菜炒至8成熟。

圆白菜炒面的做法步骤7

7.然后改小火,倒入面条翻炒。

圆白菜炒面的做法步骤8

8.翻炒片刻即可关火。

圆白菜炒面的做法步骤9

9.完成。

圆白菜的食疗作用

可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。

主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

1.增强机体免疫功能

包心菜中含有大量人体必需营养素,如多种氨基酸、胡萝卜素等,其维生素C含量尤多,比橘子的含量多1倍,比西 瓜多20倍,这些营养素都具有提高人体免疫功能的作用。

2.和胃健脾,止痛

包心菜中含有维生素U样因子,比人工合成的维生素U的效果要好,能促进胃、十二指肠溃疡的愈合,新鲜菜汁对胃 病有治疗作用。

3.防癌抗癌

包心菜中含有较多的微量元素钼,能抑制亚硝酸胶的合成,具有一定的抗癌作用。此外,包心菜中的果胶及大量粗 纤维能够结合并阻止肠内吸收毒素,促进排便,达到防癌的目的。

4.促进血液循环和儿童发育

包心菜中丰富的维生素A、钙和磷。这些物质是促进骨骼发育,防止骨质疏松的主要营养物质,所以常食包心菜有 利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮,对促进血液循环也有很大的好处。

5.清热解毒

中医认为经常食用卷心菜能性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。

6.美容祛斑

经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。

世界卫生组织推荐的最佳食物中,蔬菜首推为红薯(山芋),山芋含丰富维生素,又是抗癌能手,其次是芦笋、卷心 菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等,卷心菜排名第三。

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