高三补脑食谱

高三补脑应该注意吃些什么食物对补脑会比较有效果呢？现代人的脑力消耗过大,无论是学生、上班族或是老人都需要对大脑进行充足地补养，以保持大脑的健康。以下是觅食录小编分享给大家的关于高三补脑食谱做法，一起来看看怎么做吧!

高三补脑食谱做法一

三文鱼丁粥

材料

三文鱼 盐 黑椒 大米 香菇 bacon

做法

1.三文鱼洗净去皮切丁，少许盐黑椒腌着备用。

2.大伙滚开加大米一杯more or less，煮20来分钟。看着差不多熟了就成。中间加香菇丁，俺用了两个小香菇，要泡发的哦,bacon一片 切定或小条随便 加入米锅。。煮几分钟，放入三文鱼丁，豆子，玉米啥的，再滚开个一两分钟就好了。咸淡自己定夺

高三补脑食谱做法二

海参煲

材料

水发海参，香菇，海米，肉片，香葱段，姜丝，上汤，鱼露，胡椒粉。

做法

1、海米洗净、海参，香菇切块、葱切小段。

2、分别将香菇、海米煸香(关键步骤)、肉片炒5成熟捞出待用。

3、姜丝煸香后倒入海参猛炒。

4、把煸香后的香菇、海米汇入炒锅，撒入葱段翻炒3～4分钟后注入上汤。

5、开锅后加盐转入砂锅改慢火煲。

6、40分钟左右再撒入葱花、胡椒粉即可上桌

高三补脑食谱做法三

益智鸡

材料

药材人参10克、石菖蒲10克、枸杞子10克食材鸡腿1只、葱1根、薯3片调味料盐、米酒各适量

做法

1、鸡腿切成小块，汆烫备用;葱切段。

2、将药材、食材放入锅内，并加入可覆盖过鸡块的水，用大火煮沸后，改小火煮30分钟。

3、起锅前，加盐、酒调味即可食用。
 

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