可可蛋糕卷的配方及做法教程图解

可可蛋糕卷的制作配方也不难，学习以下的的做法教程，自己也能够做出美味的可可蛋糕卷。下面一起来看看可可蛋糕卷的做法介绍吧，希望你喜欢!

可可蛋糕卷的用料配方

可可蛋糕卷的做法步骤

1.准备称好材料，鸡蛋好小，又多拿一个，一共用五个小鸡蛋

2.蛋黄蛋白分开，我见蛋黄好小再放多个

3.加油加水一起搅拌均匀

4.筛入低粉与可可粉，记得要搅拌均匀粉再筛入，要不就是可可粉一团黑色

5.这是搅拌好的蛋黄可可糊

6.接着蛋白加两滴醋打至粗泡放第一次糖

7.打至泡泡变得细腻一点加第二次糖

8.大概过十分钟加第三次糖了，一直到打发好

9.打发好的蛋白糊与蛋黄可可糊

10.将取三分一蛋白糊过来可可面糊里，搅拌均匀再倒回蛋白糊里

11.已经回倒搅拌均匀倒入不粘方盘

12.不粘方盘我没有垫油纸，而是直接倒在盘里，送入预热烤箱中层160度，20分钟

13.烤好趁热倒扣出来，看很容易脱模

14.我用保鲜膜卷起来，放冰箱定型20分钟拿出切片

15.好好味，本来用奶油做黑森林蛋糕，原来奶油开过不能久放，所以没加上，直接吃用

16.配上一碗红枣枸杞豆浆，营养美味无得弹

可可蛋糕卷的制作小贴士

我用不粘托盘，不用油纸直接扣倒也可以的

可可粉怎么吃减肥

1、可可粉+豆浆

1.1、原料:可可粉、豆浆适量。

1.2、做法:先将一小勺可可粉加入杯中,然后再拿来一杯无糖豆浆倒入装有可可粉的杯中,最后搅拌均匀,即可饮用。(也可以直接将可可粉加入豆浆杯中哦,只是小编的豆浆是从外面买回来的,所以才倒出杯子)。

1.3、吃法:早晚各一次,连续食用3-4周,瘦身效果明显。

1.4、功效:可可豆浆有清热解毒,加强脂肪燃烧的功效。而且豆浆中含大量食物纤维,本质带有少许鲜甜味,令可可豆浆味道更美妙。

2、莲心+可可粉

2.1、原料:莲心10g,可可粉适量。

2.2、做法:先将10克莲心用沸水冲泡,冲泡10分钟后,再加入一小勺可可粉,搅拌均匀后,即可饮用。

2.3、吃法:早、中、晚餐前一杯,连续吃3周以上,瘦身效果就会呈现。

2.4、功效:莲心能清火,可可粉利水利尿,特别适合顽固性、燥热型肥胖体质。