冬季一日三餐养生的食谱

冬季一日三餐应该注意吃些什么食物对身体会比较好呢？当机体处于寒冷的环境中，要维持体温平衡，就必须增加体内的代谢率，从而增加对食物的需要量，特别对脂肪性食物的吸收较好，摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用，但不宜过多，以防发生高血脂症和肥胖病。以下是觅食录小编分享给大家的关于冬季一日三餐养生的食谱做法，一起来看看怎么做吧!

冬季一日三餐养生的食谱做法一

苦瓜粥

材料：苦瓜15克，大米100克，白糖适量。

做法：大米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟，苦瓜洗净，除去瓜瓤，用冷水浸泡后捞出，切成丁。锅置火上，加入冷水，将大米放入，先用大火煮沸，加入苦瓜丁，然后改用小火熬至粥成，加入白糖调味即可。

冬季一日三餐养生的食谱做法二

番茄土豆排骨汤

材料

排骨，土豆，番茄，葱，姜，白胡椒粉，盐

做法

1.排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块

2.炒锅放少许油，爆香葱姜。，放入番茄、土豆略加拌炒关火备用

3.另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟

4.加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右

5.放少许盐和胡椒粉调味即可

冬季一日三餐养生的食谱做法三

牛肉小土豆

材料

牛里脊肉1块(200g)，小马铃薯200g，小香葱2根，酱油2汤匙(30ml)，香油1/2茶匙(3ml)，白砂糖1茶匙(5g)，盐1茶匙(5g)，油2汤匙(30ml)

做法

牛肉先切成粗条，再切成丁，小土豆洗净。

锅中放油烧热，放入牛肉丁中火煎10分钟。

放白砂糖、盐、香油和酱油，加2杯热水煮开，将牛肉炖15分钟后加入小土豆和香葱，再炖15分钟。
 

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