这款用青菜汤做出来的面条,做法虽然简单,但是很健康美味哦。下面一起来看看青菜汤面条的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作青菜汤面条的食材
青菜汤面条的做法步骤
1.原材料:挂面、小白菜和自制的香辣肉酱
2.烧一锅水,水开下挂面
3.加一勺额自制的香辣肉酱(PS:由于肉酱很咸,所以煮面条我没有加盐)搅拌均匀
4.面条将熟之际放入小白菜,煮2分钟后出锅
5.有滋有味的面汤啊
青菜的饮食宜忌
特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者食用。
青菜能缓解精神紧张,考试前多吃青菜,有助于保持平静的心态。
青菜有助于荨麻疹的消退。
痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
脾胃虚弱者、大便溏薄者,不宜多食。
不宜生食。
制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。
青菜茎、叶可以消肿解毒,治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血;种子可行滞活血,治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻。
清洗蔬菜上残留农药的方法
用清水洗干净后浸泡。特别的叶类蔬菜,一定要先清洗后浸泡,否则等于将果蔬浸泡在稀释了的农药水里。必须等所有清洗工作做完了再切菜,否则,残留农药就会顺着切面渗透到蔬菜里。
先清洗后碱水浸泡:先将表面污物彻底冲洗干部,浸泡到碱水中5~15分钟,然后用清水清洗3~5遍。
加热法。氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,分角会加快。如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅炒或烧前最好先用开水烫一下。
淘米水洗菜。对于减少蔬菜上的农药也能起到一定的作用。但淘米水最好用头一两次的,因为米的表面含钾,所以头一两次的淘米水会呈现弱酸性,但是之后就开始转变为碱性,而农药只有在酸性物质中才会失去一定的毒性。
适当用阳光照射。阳光照射可使蔬菜中的部分农药被分解、破坏。据测定,蔬菜在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量损失可达到60%左右。
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