油菜面条的家常做法步骤图解

油菜就是人们经常吃的小白菜，用来搭配面条的做法，简单又美味。下面一起来看看油菜面条的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作油菜面条的食材

油菜面条的做法步骤

1.挂面和额自制的万能百搭肉酱

2.小油菜洗净

3.烧一锅水，水开下挂面

4.加一勺额自制的香辣肉酱

5.搅拌均匀

6.面条将熟之际放入油菜，煮2分钟后出锅

7.来一碗热腾腾的面条吧

孕妇不能吃油菜吗

油菜能促进血液循环，有散血、化瘀等功效，不适合孕期食用，准妈妈食用不当容易引起宫缩，甚至造成流产。特别是孕早期，胎儿的情况还不稳定，为了胎儿的安全着想，准妈妈最好不要食用，以免日后追悔莫及。

油菜要焯水吗

不用焯，水焯会损失营养的。烧制时旺火急炒，8成熟出锅，出锅前放盐。这样青翠、脆嫩,如果是用来炒的话最好不用焯，因为会流失营养而且口感也不好，但如果你想用来做凉菜的话一定要先用开水焯一下，不能时间太长，焯完后应该马上放入凉水中过凉后再用。