颜色诱人的巧克力蛋糕,味道很浓郁,不用可可粉的做法也能很好吃,是孩子最喜欢吃的。下面一起来看看不用可可粉的巧克力蛋糕是怎么做的,希望你喜欢!

不用可可粉的巧克力蛋糕的食材准备

不用可可粉的巧克力蛋糕的做法步骤

巧克力蛋糕的做法步骤1

1.将所需的食材准备好

巧克力蛋糕的做法步骤2

2.鸡蛋加入糖

巧克力蛋糕的做法步骤3

3.搅拌均匀

巧克力蛋糕的做法步骤4

4.将巧克力融化

巧克力蛋糕的做法步骤5

5.放入黄油搅拌

巧克力蛋糕的做法步骤6

6.然后放入鸡蛋糊,搅拌均匀

巧克力蛋糕的做法步骤7

7.放入适量的低粉拌匀

巧克力蛋糕的做法步骤8

8.将巧克力糊倒入纸杯,烤箱烤制25分钟就可以

巧克力蛋糕的做法步骤9

9.鲜美的巧克力蛋糕来了

不用可可粉的巧克力蛋糕的制作小贴士

烤箱温度170度,烤制25分钟

巧克力的神奇功效

1.降低中风风险

大多数人认为,巧克力是一种高热量的食物,按理说多吃对身体是有危害的,尤其是慢性疾病。但是它对中老年人的身体却有一定的好处。这是因为黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。

2.降低血压

德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。

3.有益心脏

黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。

4.缓解腹泻

黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。

5.缓解压力

巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。

6.预防感冒

英国伦敦大学的研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。

7.平稳血糖

据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。

8.改善肌肤

德国某大学的研究人员曾经做过一个实验:把随机抽样出来的试验者暴露在紫外线灯光下,给其中一部分人食用巧克力。6周后,另一部分没吃巧克力的试验者的皮肤平均比那些吃了巧克力的试验者的皮肤变红度多了15%。该研究的负责人威廉斯塔尔说:“我们有理由相信,巧克力中确实含有某种化学物质能够抵御紫外线带来的伤害。”

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