南瓜是日常生活中很常见的食物,用来制作面叶汤的做法,味道也是很不错的,而且很营养。下面一起来看看南瓜面叶汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作南瓜面叶汤的食材
南瓜面叶汤的做法步骤
1.面团放案板上,使劲揉一会儿,糅至面团发硬,瓷实。做出来的面条也吃着有劲。
2.擀成面片。
3.擀好的面片,晾一下再切,这样的面叶或面条出来不沾。入锅后汤也很清。
4.面皮对折,一般晾后的面皮不用再撒面粉。从两边对角切成小块。
5.切好,在案板上抖开 。
6.南瓜切薄片,西红柿切小丁,香菜,葱花切好
7.锅内熟油入葱花出香味。
8.入西红柿翻炒。
9.西红柿炒出少许汤汁,入南瓜翻炒。
10.入少许酱油,入盐。
11.入适量的水。
12.锅开,试一下南瓜片已熟,入面叶搅匀。
13.煮开约一二分钟,就面叶就煮熟了,出锅前入香菜,入少许香油,搅匀盛碗就可以了。
南瓜能否多吃
南瓜不能多吃,吃多了对身体也是有不利影响的。
南瓜是具有防癌抗癌、解毒、保护胃黏膜、美容等功效的,适量食用对身体是很有益处的,但是也要适可而止,不宜过多食用,那样容易给身体带来副作用。
南瓜吃多了会胖吗
一般不会长胖。
南瓜吃起来口味较甜,那么到底南瓜吃多了会胖吗?对于这个问题,其实人们也是不用担心的。因为南瓜之中的糖分含量是不多的,而且主要集中在内瓤之中。而且它的热量也不高,人们如果因为害怕让身体肥胖,而不敢食用南瓜的话,其实这种担心是并不太需要的。
南瓜的热量不是很高,100克南瓜大概有22大卡热量。南瓜虽然甜,但是糖含量并不是很高,糖分中主要是果糖含量较高,果糖比蔗糖甜,所以才会感觉南瓜很甜。
吃南瓜是不会发胖的,南瓜含大量高纤维素和维生素,多吃南瓜可以促进肠胃蠕动,防止代谢物堆积体内,使大便通畅。不仅不会发胖,还能帮助减肥。
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