冬季滋补食谱

冬季滋补身体应该吃些什么食物会比较健康有营养呢？随着社会的发展和越来越快的生活节奏，人们越来越注重健康，讲究养生之道，更加注重高质量的生活。以下是觅食录小编分享给大家的关于冬季滋补食谱，一起来看看怎么做吧!

冬季滋补食谱1：银耳百合汤

材料

银耳、百合、枣子、枸杞、冰糖

做法

1：银耳撕成小块，百合、枣子、枸杞一同洗净备用。

2：锅中放入清水【水和银耳的比例看自己如果想多喝汤的就多放水，多吃银耳的就多放银耳便是】倒入银耳，待水开后开小火慢慢熬，大概熬个5分钟就倒入百合，大枣，枸杞一直熬，熬到水你觉得合适了，银耳也软了这时倒入冰糖再开会等冰糖化了就做好了。

冬季滋补食谱2：田七海马炖童子鸡汤

材料

童子鸡，海马1对，田七，红枣，枸杞子，盐

做法

将田七蒸软切片，起锅，将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色(不要糊了)，捞起与海马，枸杞，红枣及童子鸡一起入锅加水少开，文火炖一个小时加盐调味就行了。

冬季滋补食谱3：猪心虫草花汤

材料

猪心一只、虫草花30g、娃娃菜300g、适量的盐、葱花、姜片、黃酒。

做法

1、猪心切片焯水备用。

2、将焯好水后猪心、虫草花放入沙锅，加入适量的水、姜片、黄酒焖煮一小时。

3、最加入娃娃菜煮10分钟，放入盐、葱花拌匀即可。

冬季滋补食谱4：海底椰百合煲鸡

材料

(3～4人份)走地鸡：1只蜜枣：3粒海底椰(干)：30克姜：3片水：8碗百合(干)：20克

做法

1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时;

2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起;

3. 蜜枣稍冲净;

4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

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