纸杯可可蛋糕的做法简单易学

这款小巧精致的纸杯可可蛋糕，做法很简单，容易学会，做出来的成品也漂亮，味道很不错。下面一起来看看纸杯可可蛋糕的做法介绍吧，希望你喜欢!

纸杯可可蛋糕的用料准备

纸杯可可蛋糕的做法步骤

1. 鸡蛋打入打蛋盆内，打蛋盆确保无油无水。

细砂糖分三次加入全蛋中，用电动打蛋器打发。

打发至蛋液不会很快滴下来，可以在蛋液中写字也不会立马消失。

2. 筛入低筋面粉和可可粉的混合物.

3. 用刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。切记不要画圈搅拌，以免消泡。

4. 牛奶和玉米油充分搅拌，混合均匀。

5. 将牛奶和玉米油的混合物缓缓倒入蛋糊中，翻拌均匀。

6. 纸托放入模具中备用。将蛋糕糊缓缓倒入纸托中，八分满，震出气泡。

7. 烤箱预热，上下火160度，20分钟左右。用牙签插入蛋糕内部，拔出牙签后没有粘上蛋糕，即代表熟了。

8. 蛋糕出炉晾凉。

9. 淡奶油加糖打发至硬性，用裱花嘴挤出喜欢的花型，撒适量糖珠装饰即可。

10. 非常好吃哦.

生日蛋糕隔夜以后能吃吗

隔夜的生日蛋糕最好是不要吃的，如果要保证蛋糕的可食用性的话，蛋糕是需要放在冰箱冷藏保鲜的，那么蛋糕就可以食用。但是如果蛋糕过夜以后就不能吃了。因为生日蛋糕一般都是使用的动物奶油、植物奶油或者人造奶油，动物奶油是会融化的，所以过夜以后也是不能吃的，而植物奶油和人造奶油虽然不会轻易的融化，但是隔夜后也会产生一些细菌或者变质的现象，所以建议隔夜后的生日蛋糕是不能吃的。