饺子是人们喜欢吃的家常食物,用南瓜面制作出来的饺子,好吃又易做,并且具有很高的营养价值。下面一起来看看南瓜面饺子的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作南瓜面饺子的食材
南瓜面饺子的做法步骤
1.备南瓜汁,
2.面粉少许,
3.倒进南瓜汁,
4.合匀,
5.揉成面团,
6.醒发,
7.分成小剂子,
8.擀成皮,
9.备南瓜猪肉馅,
10.放上饺子馅,
11.包成饺——
12.包好的饺子,
13.放进锅里蒸二十分钟,
14.蒸熟就行。
南瓜是热性还是凉性
南瓜是性温味甘的,能温暖身体,补养脾脏及胃之元气,还能润肺;番薯是性凉味甘的,能生津止渴,可以经常食用,不会引起湿热。
不过南瓜含有丰富的胡萝卜素,连续吃一段时间会出现皮肤发黄的现象,而番薯容易引起胀气,偶尔少量地吃就好,一次不要吃太多。
秋天吃南瓜好吗
秋天吃南瓜有一定好处。
南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降,还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。
南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。
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